Embora não exista documentação que confirme desde que época são utilizadas as águas medicinais das Termas do Carvalhal, acredita-se que isso acontecia já no período romano. Assim, desde tempos longínquos que são procuradas por quem vem à procura do aconchego da saúde e, ao longo dos anos, foram sendo feitas melhorias, quer em termos de equipamentos quer no que diz respeito aos tratamentos disponibilizados e ao período de funcionamento.
Atualmente, nota a funcionária Adélia Simões, a estância encontra-se remodelada, apresentando-se como um conceito mais moderno que concilia termalismo tradicional com bem-estar. Ao duche de jato (agulheta), à O.R.L. (otorrinolaringologia), à ingestão de água e ao enteróclise (tratamento aos intestinos), vieram juntar-se outros meios de tratamento, como os vapores à coluna e o duche massagem vichy.
Aplicando-se a máxima de que “santos da casa não fazem milagres”, a estância tem conseguido afirmar-se, acolhendo muitos aquistas, sobretudo de fora da região.